Sauvignon La Costa Bianco del Ticino DOC 75 CL

L’Azienda vitivinicola La Costa SA, proprietà dei fratelli Giovanni e Antonio Capoferri, sorge sulle colline del Mendrisiotto, nel cuore di una delle più importanti regioni...

L’Azienda vitivinicola La Costa SA, proprietà dei fratelli Giovanni e Antonio Capoferri, sorge sulle colline del Mendrisiotto, nel cuore di una delle più importanti regioni viticole della Svizzera. Situata nel comune di Novazzano, in uno scenario tipicamente ticinese immerso nella natura rurale, l’azienda copre un territorio di 22 ettari di cui circa 7 coltivati a vigneto. Oltre al vitigno principe che ha fatto la storia enologica e viticola del Ticino, il merlot, vengono coltivate altre otto differenti varietà internazionali. Il clima fresco, ventilato, soleggiato, un terreno ottimale per la coltivazione della vite abbinati alla grande attenzione per il dettaglio in tutte le fasi della produzione, donano ai nostri vini un carattere ed una complessità che li rende perfetta espressione di un Terroir unico. La Filosofia dell’azienda è quella di valorizzare al massimo lo splendido terroir a disposizione lavorando i vigneti con la massima cura e dedizione in modo da trasportare all’interno di ogni singola bottiglia di vino tutta la passione e l’orgoglio per il proprio territorio.