Selezione d'Ottobre Merlot Ticino DOC 75 CL
Vino Rosso
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Descrizione
Descrizione
Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Oro 2023 (Annata 2020)
Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Argento 2021 (Annata 2019)
Vitigno:
Merlot proveniente da vigneti selezionati del Canton Ticino.
Vinificazione:
Macerazione di durata limitata a pochi giorni a temperatura controllata.
Carattere:
Colore rosso rubino. All’olfatto è fresco e fruttato. Al palato ha corpo armonico ed equilibrato. Vino piacevole non impegnativo.
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Temperatura:
Mescere a 17°C.
Gastronomia:
Si accorda a paste, risotti, carni bianche, torta salata alle verdure.