Settemaggio  |  SKU: 37180F619

Sette Punto Cinque Brut Svizzera Italiana IGT 75 CL

CHF 30.98 CHF 36.45
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Settemaggio

“Solo nei migliori vigneti possono nascere grandi vini” Mossi da questo basilare principio, scegliamo i vigneti ove produrre l’uva per i vini Settemaggio, in luoghi...

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Descrizione

Varietà:
Merlot, e altri vitigni bianchi.

Vinificazione:
Torchiatura tradizionale delle uve senza diraspa pigiatura così da ottenere un mosto il più limpido possibile. Viene eseguita inoltre la fermentazione a freddo e senza ossigenazione, con lo scopo di mantenere gli aromi varietali. Per garantire una buona freschezza e mineralità, non viene effettuata la fermentazione malo lattica. Metodo classico, Champenois con rifermentazione in bottiglia e maturazione sui lieviti di 24 mesi.

Degustazione:
Buona freschezza e mineralità. Buon equilibrio con una piacevolezza di armoni fruttati.

Particolarità:
Il nome di questo vino vuole valorizzare il lavoro svolto sin qui, dopo 20 anni d’attività. E piacevole da consumare come vino d’aperitivo, e durante le feste.

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Settemaggio

Sette Punto Cinque Brut Svizzera Italiana IGT 75 CL

CHF 30.98 CHF 36.45

Varietà:
Merlot, e altri vitigni bianchi.

Vinificazione:
Torchiatura tradizionale delle uve senza diraspa pigiatura così da ottenere un mosto il più limpido possibile. Viene eseguita inoltre la fermentazione a freddo e senza ossigenazione, con lo scopo di mantenere gli aromi varietali. Per garantire una buona freschezza e mineralità, non viene effettuata la fermentazione malo lattica. Metodo classico, Champenois con rifermentazione in bottiglia e maturazione sui lieviti di 24 mesi.

Degustazione:
Buona freschezza e mineralità. Buon equilibrio con una piacevolezza di armoni fruttati.

Particolarità:
Il nome di questo vino vuole valorizzare il lavoro svolto sin qui, dopo 20 anni d’attività. E piacevole da consumare come vino d’aperitivo, e durante le feste.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2019
  • 2020
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