St.Michael Sauvignon Blanc DOC St. Valentin 75 CL
Vino Bianco
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Descrizione
Descrizione
Uve: Sauvignon.
Vinificazione e affinamento: Selezione manuale delle uve, vinificazione in acciaio inox; il 25 % del vino fermenta e affina in tonneaux (barriques).
Colore: giallo-verde luminoso.
Profumo: intensi profumi di frutta gialla, ribes, fiori di sambuco e note minerali.
Sapore: al palato è secco, con acidità vivace, corpo elegante, frutto intenso e finale lungo e pulito.
Abbinamento gastronomico: ottimo con pesce, crostacei, fritti leggeri, risotti di verdure.