Terra Matta Merlot Ticino DOC 75 CL
Vino Rosso
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Descrizione
Descrizione
Annata 2020: Medaglia d'Argento al Grand Prix duu Vin Suisse 2023
Annata 2019: Medaglia d'Argento al Mondial du Merlot 2022
Vitigno:
Merlot proveniente da vigneti scelti del Mendrisiotto.
Vinificazione:
Tradizionale in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione prolungata sulle bucce.
Carattere:
Colore rosso vivo intenso con riflessi purpurei. All’olfatto ricorda la frutta a bacca nera come cassis e more. Al gusto è un vino dove densità e ricchezza ben si accompagnano ad un nervo deciso e una trama tannica fitta.
Gradazione alcolica:13,3% vol.
Temperatura:
Servire a 18°C.
Gastronomia:
Si abbina a primi piatti sostanziosi, carni rosse, formaggi d'alpeggio.