Tre Rose Rosato di Merlot Ticino DOC
CHF 14.00
Le tasse sono incluse
Spese di spedizione calcolate alla cassa.
Vinificazione:
Dopo la raccolta manuale le uve vengono diraspate, pigiate e poste a macerare in presenza della buccia per un breve periodo. Il mosto fiore ottenuto con soffice spremitura viene fatto fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata. Dopo un corto affinamento viene imbottigliato giovane per conservare la freschezza e gli aromi delicati del Merlot.
Caratteristiche:
Colore rosa ciliegia brillante. Profumo intenso, elegante con profumi di fragola e piccoli frutti rossi. Sapore secco, fresco, possiede una stoffa delicata ma allo stesso tempo persistente.
Abbinamento:
Vino molto apprezzato come aperitivo, ma accompagna egregiamente antipasti, salumi leggeri e insalate.