Valtellina Superiore Inferno DOCG 75 CL
Vino Rosso
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Valtellina Superiore Inferno DOCG 75 CL
Descrizione
Descrizione
Affinamento: In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione.
Servizio: 16 - 18°C in capaci bicchieri che ne valorizzino il profilo aromatico
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne.
