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Donnafugata  |  SKU: 86051F621

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

Spumante

CHF 34.10 CHF 42.60

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Cinque tenute, un grande viaggio. Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che, con passione, ha saputo innovare lo stile e la percezione del...

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Descrizione

Lo Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico di Donnafugata è un elegante spumante millesimato, frutto della selezione di uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici dell’Etna. La scelta di questo vitigno autoctono conferisce al vino freschezza, mineralità e una finezza aromatica che rispecchia il territorio vulcanico.

La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, per sviluppare complessità, cremosità e una bollicina fine e persistente.

Colore: rosa tenue con riflessi ramati.

Profumo: si apre con note floreali di rosa e fiori di campo, seguite da fragoline di bosco, ribes, melograno e leggere sfumature di crosta di pane e nocciola.

Sapore: fresco, elegante e sapido, con un perlage fine e un finale lungo, fruttato e minerale.

Abbinamento gastronomico: perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, ostriche, crudi di pesce, tartare di tonno, primi delicati e carni bianche.

 Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL
Donnafugata

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

Da CHF 34.10 CHF 42.60

Lo Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico di Donnafugata è un elegante spumante millesimato, frutto della selezione di uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici dell’Etna. La scelta di questo vitigno autoctono conferisce al vino freschezza, mineralità e una finezza aromatica che rispecchia il territorio vulcanico.

La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, per sviluppare complessità, cremosità e una bollicina fine e persistente.

Colore: rosa tenue con riflessi ramati.

Profumo: si apre con note floreali di rosa e fiori di campo, seguite da fragoline di bosco, ribes, melograno e leggere sfumature di crosta di pane e nocciola.

Sapore: fresco, elegante e sapido, con un perlage fine e un finale lungo, fruttato e minerale.

Abbinamento gastronomico: perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, ostriche, crudi di pesce, tartare di tonno, primi delicati e carni bianche.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2020
  • 2021
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