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Donnafugata  |  SKU: 86051F620

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

Spumante
CHF 37.90

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Donnafugata

Cinque tenute, un grande viaggio. Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che, con passione, ha saputo innovare lo stile e la percezione del...

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Descrizione

Lo Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico di Donnafugata è un elegante spumante millesimato, frutto della selezione di uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici dell’Etna. La scelta di questo vitigno autoctono conferisce al vino freschezza, mineralità e una finezza aromatica che rispecchia il territorio vulcanico.

La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, per sviluppare complessità, cremosità e una bollicina fine e persistente.

Colore: rosa tenue con riflessi ramati.

Profumo: si apre con note floreali di rosa e fiori di campo, seguite da fragoline di bosco, ribes, melograno e leggere sfumature di crosta di pane e nocciola.

Sapore: fresco, elegante e sapido, con un perlage fine e un finale lungo, fruttato e minerale.

Abbinamento gastronomico: perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, ostriche, crudi di pesce, tartare di tonno, primi delicati e carni bianche.

Donnafugata

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

CHF 37.90

Lo Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico di Donnafugata è un elegante spumante millesimato, frutto della selezione di uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici dell’Etna. La scelta di questo vitigno autoctono conferisce al vino freschezza, mineralità e una finezza aromatica che rispecchia il territorio vulcanico.

La spumantizzazione avviene secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, per sviluppare complessità, cremosità e una bollicina fine e persistente.

Colore: rosa tenue con riflessi ramati.

Profumo: si apre con note floreali di rosa e fiori di campo, seguite da fragoline di bosco, ribes, melograno e leggere sfumature di crosta di pane e nocciola.

Sapore: fresco, elegante e sapido, con un perlage fine e un finale lungo, fruttato e minerale.

Abbinamento gastronomico: perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, ostriche, crudi di pesce, tartare di tonno, primi delicati e carni bianche.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2020
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