Vosne Romanée Côte de Nuits 75 CL

CHF 64.00
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Capacità: 75 CL
Annata: 2017
Vitigno: 
Pinot Noir di coltivazione biologica e biodinamica. 
 
Affinamento: 
In botti di rovere francese ( 20%nuove) 14-18 mesi.  
 
Carattere: 
Secco, bella complessità aromatica, note di amarena, noce moscata, legno di canfora, leggere note di cuoio e tartufo. Equilibrio perfetto tra tannini e acidità, di buon corpo e un finale potente e lungo. 
 
 
Capacità d'invecchiamento: 
8-30 anni. 
 
Temperatura di servizio: 
16°C 
 
Gastronomia: 
Carni rosse elaborate, cacciagione, preparazioni strutturate, funghi e tartufi, formaggi stagionati.