Parlare di spumante rosso significa parlare di Lambrusco, la bollicina rossa italiana per eccellenza. Questo vino emiliano, molto amato, si distingue per il suo corpo agile e l’invitante bollicina, che lo rendono facile da bere e da abbinare. Il Lambrusco è perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dai salumi e formaggi tipici della tradizione emiliana, ai primi piatti ricchi e saporiti, fino ai dolci. La sua versatilità lo rende ideale per ogni occasione, dalle cene informali ai momenti di festa.
