Cantina Torrevento produce vini nel cuore del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, in Puglia. Valorizza vitigni autoctoni come Nero di Troia, Bombino Bianco e Nero, Aglianico, Moscato, Primitivo e Negroamaro. Le sue principali denominazioni sono Castel del Monte DOCG, Castel del Monte DOC, Primitivo di Manduria DOC, Salice Salentino DOC.
