Torrevento | SKU: 75527F625
Primitivo Puglia IGT Infinitum
Vino Rosso
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Cantina Torrevento produce vini nel cuore del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, in Puglia. Valorizza vitigni autoctoni come Nero di Troia, Bombino Bianco e Nero, Aglianico,...
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Primitivo Puglia IGT Infinitum
Descrizione
Descrizione
Vitigno: Primitivo.
Affinamento: fermentazione con macerazione acciaio.
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei da giovane, che tendono
al granato con l’invecchiamento.
Profumo: intenso, pieno e fragrante, con sentori speziati e note di frutta rossa.
Sapore: il gusto è armonico e di corpo, con un’elegante combinazione di
frutta rossa. Le note dolci sono ben equilibrate, culminando in un finale di
bocca molto piacevole.
Abbinamento gastronomico: arrosti, grigliate di manzo, agnello (costolette), cacciagione. Lasagne al forno, pasta al ragù, orecchiette con sughi ricchi. Formaggi a pasta dura, formaggi stagionati, salumi piccanti.
