keramis

Spedizione 15 CHF. Gratis a partire da 99 CHF

MATASCI VINI IN ANFORA

Il vino lasciato respirare nella ceramica.

Prima del legno,
prima dell'acciaio, c'era la terra.
L'argilla che accoglie, tace e restituisce.

Keramis, dal greco kéramos.

Da questo termine deriva la parola ceramica.

Anfore di ceramica da 900 litri in cui il vino riposa quindici mesi, senza vaniglia né tostature.

La ceramica non firma: respira piano, e lascia al vitigno la parola.

I VINI

Un bianco, un rosso.
Davvero esclusivi.

Keramis Bianco

DISPONIBILE

Sauvignon Blanc · Ticino DOC 2024

DISPONIBILE

Keramis Rosso

OTTOBRE 2026

Petit Verdot · prima degustazione

agli Ori del Ticino

DISPONIBILE

BIANCO. SAUVIGNON BLANC TICINO DOC 2024

Freschezza verticale.

Frutti gialli esotici, sfumature minerali, erbe mediterranee.

Quindici mesi sulle fecce fini in anfora, dai vigneti

pedecollinari del Mendrisiotto.

Al palato è fresco, vibrante, con un finale lungo ed elegante.

Title

15 mesi in anfora 12.5% vol.75 cl

Title

Acquista CHF 39.80

SCHEDA TECNICA

ROSSO. PETIT VERDOT . NOVITÁ

Intensità silenziosa.

Mora e mirtillo, note di violetta e pepe nero.

Quindici mesi in anfora di ceramica, dai vigneti pedecollinari del Sottoceneri. Al palato freschezza e struttura in equilibrio, tannini maturi e un finale lungo e verticale.

Title

15 mesi in anfora 9 mesi in bottiglia. 75 cl

Title

Acquista CHF 79.00

SCHEDA TECNICA

SCOPRI GLI ORI DEL TICINO

Venerdì 9 e sabato 10 ottobre 2026, dalle 14:00 alle 20:00, al Caveau Ticino Matasci di Tenero.

Keramis Bianco e, per la prima volta in degustazione, Keramis Rosso,

insieme ai vini ticinesi premiati con la medaglia d'oro nel 2026. Ingresso libero.

SCOPRI DI PIÚ

DAL BLOG

Vino in anfora:

un ritorno alle origini

Una tradizione millenaria, dal Caucaso al Mediterraneo, che oggi torna a parlare al vino contemporaneo. Perché la ceramica, come lavora sul vino e cosa cambia rispetto al legno: il racconto dell'enologo Giovanni Alberio sulla nascita di Keramis.

LEGGI L'ARTICOLO

IN CANTINA

Terra, vetro, tempo

Il tappo di vetro. Ambra e trasparenza: l'unico punto in cui l'anfora lascia intravedere ciò che custodisce.

La pelle della ceramica. Venature e porosità: da qui il vino respira, lentamente, per quindici mesi.

Il ventre. La forma arrotondata muove il vino e tiene le fecce fini in sospensione.

Il calice. Giallo paglierino, luce e sale: quello che la ceramica ha lasciato intatto.

Un primo sguardo. Il Rosso nel calice, la luce che passa: il primo assaggio arriva in ottobre.

Accanto alla madre. Il Bianco ai piedi dell'anfora in cui è maturato.

La cantina. Le anfore in fila, ognuna con il proprio tempo.

Giovanni Alberio. L'enologo ha scelto la ceramica per lasciare al vitigno la parola.

Prima del legno, prima dell'acciaio, c'era la terra. L'argilla che accoglie, tace e restituisce.

Un bianco, un rosso.Davvero esclusivi.

Keramis Bianco

Keramis Bianco

Keramis Rosso

Freschezza verticale.

Intensità silenziosa.

Terra, vetro, tempo

Prima del legno,
prima dell'acciaio, c'era la terra.
L'argilla che accoglie, tace e restituisce.

Un bianco, un rosso.
Davvero esclusivi.