Calamacca Calabria IGP Zibibbo Bianco
Vino Bianco
Calamacca Calabria IGP Zibibbo Bianco - 75 CL / 2023 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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Santa Venere
L’Azienda Agricola Biologica Santa Venere a Cirò, Calabria, è guidata dalla famiglia Scala da secoli. Federico Scala ha fondato il centro aziendale nel 1960. Negli...
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Calamacca Calabria IGP Zibibbo Bianco
Descrizione
Descrizione
Calamacca è un vino bianco secco prodotto dalla cantina Santa Venere, situata in Calabria, nei dintorni di Crotone. Ottenuto da uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) coltivate in agricoltura biologica, questo vino esprime l'anima mediterranea del territorio con profumi intensi e una piacevole freschezza.
Colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con note floreali di zagara e fiori d’arancio, seguite da sentori di agrumi, pesca bianca e salvia. Al palato è fresco, aromatico e sapido, con una buona acidità che ne esalta la beva e un finale pulito e agrumato.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a antipasti di pesce, crostacei, cucina etnica e piatti vegetariani.
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Vitigno: 100% Zibibbo
Vinificazione: In acciaio inox, affinamento breve sui lieviti
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Produttore: Santa Venere – Calabria
