Matasci Fratelli  |  SKU: 36001E522

Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 50 CL

CHF 13.40
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Matasci Fratelli

Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte...

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Descrizione

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Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC: GOLD MEDAL MONDIAL DU MERLOT 2020, Miglior vino al Mondial du Merlot 2020 categoria bianchi o rosé di Merlot  
 
Mondial du Merlot: SILVER MEDAL 2017 SILVER MEDAL 2015 GOLD MEDAL 2014 
Expovina: GOLD MEDAL 2015 
 
Vitigno: 
Merlot proveniente da vigneti di tutto il Ticino. 
 
Vinificazione: 

Rapida separazione del mosto dalle bucce, fermentazione in acciaio a bassa temperatura. 

Carattere:  
Colore giallo paglierino tenue. All’olfatto ha note delicate che richiamano la frutta esotica e floreali. Al palato ha buona ricchezza, è morbido ed avvolgente.
 
Gradazione alcolica:  
12,8%vol. 
 
Temperatura: 
Mantenere in tavola a 9°C. 
 
Gastronomia: 
Eccellente aperitivo, accompagna pesce d'acqua dolce e formaggi freschi.

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Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC: GOLD MEDAL MONDIAL DU MERLOT 2020, Miglior vino al Mondial du Merlot 2020 categoria bianchi o rosé di Merlot  
 
Mondial du Merlot: SILVER MEDAL 2017 SILVER MEDAL 2015 GOLD MEDAL 2014 
Expovina: GOLD MEDAL 2015 
 
Vitigno: 
Merlot proveniente da vigneti di tutto il Ticino. 
 
Vinificazione: 

Rapida separazione del mosto dalle bucce, fermentazione in acciaio a bassa temperatura. 

Carattere:  
Colore giallo paglierino tenue. All’olfatto ha note delicate che richiamano la frutta esotica e floreali. Al palato ha buona ricchezza, è morbido ed avvolgente.
 
Gradazione alcolica:  
12,8%vol. 
 
Temperatura: 
Mantenere in tavola a 9°C. 
 
Gastronomia: 
Eccellente aperitivo, accompagna pesce d'acqua dolce e formaggi freschi.

Capacità

  • 50 CL

Annata

  • 2021
  • 2022
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