Frasa Merlot Ticino DOC 75 CL
Vino Rosso
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Frasa Carlo e Luca
L’azienda vitivinicola Fratelli Carlo e Luca Frasa è stata fondata nel 2008 dal padre Roberto ed è situata a Rodi Fiesso. Attualmente in totale gli appezzamenti...
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Frasa Merlot Ticino DOC 75 CL
Descrizione
Descrizione
Vitigno: Merlot 100%
Volume alcolico: 12.5%vol.
Zona di produzione: Giornico e Bodio
Sistema di allevamento: Vigneti a pergola e filare.
Invecchiamento: Se ben conservato 5 - 8 anni.
Vinificazione: Vino prodotto con uve dei comuni di Bodio e Giornico e vinificato in modo tradizionale con vinificazione in acciaio inox. La macerazione e la fermentazione alcolica a temperatura controllata dura circa 12 giorni.
Accostamenti: Indicato con i salumi, le carni rosse brasate, alla griglia e formaggi.
Colore: Rosso rubino limpido, abbastanza consistente.
Profumo: Intenso, fruttato, frutti rossi.
Sapore: Abbastanza persistente.
