Tre Fratelli Rosato di Merlot Ticino DOC 75 CL
Vino Rosato
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Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte enologica...
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Descrizione
Descrizione
Vitigno:
Merlot proveniente da vigneti di tutto il Ticino.
Vinificazione:
Macerazione breve. Temperatura di fermentazione bassa per favorire aromi fruttati.
Carattere:
Colore rosa corallo. All’olfatto è intenso e fruttato. Al palato ha buona ricchezza ed armonia.
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Temperatura:
Mantenere in tavola a 10°C.
Gastronomia:
Aperitivo, torta salata alle verdure, fondue chinoise, cucina etnica.