Vino Generoso Merlot Ticino DOC 50 CL
Vino Rosso
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Descrizione
Descrizione
Mondial du Merlot 2022: Medaglia d'Argento
Vitigno:
Merlot del Ticino, zona collinare.
Vinificazione:
Vinificazione tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce.
Carattere:
Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è variegato con note che ricordano piccoli frutti rossi ed accenni di macchia mediterranea e spezie dolci. Al palato è caldo e avvolgente ed ha una buona carica tannica.
Gradazione alcolica:
13% vol.
Temperatura:
Si serve a 18°C.
Gastronomia:
Primi piatti succulenti della cucina mediterranea, capretto al forno.