Icaro TI DOC Merlot Riserva 75 CL
Vino Rosso
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Ra Canva
La Cantina “Ra Canva” nasce nel 2001 dall’amore per la terra e dalla passione per l’arte della vinificazione tramandata dal nonno materno di Gabriele Mossi....
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Descrizione
Descrizione
Dal latino “Icarus” e dal greco “Ικαρος”. È il connubio fra la terra e il cielo e la sfida dei limiti della propria natura.
Vinificazione:
Caratteristiche:
Colore rosso rubino intenso. Bouquet intenso ed armonioso di buona complessità con note di frutta a bacca nera e di tostatura con sentori di vaniglia e caffè. Palato corposo, caldo, rotondo ed avvolgente. Di buona struttura e intensità. Retrogusto equilibrato e persistente.
Abbinamento:
Piatti importanti di carne rossa, selvaggina a piuma, salumi e formaggi d’alpe a pasta dura.