Convento Merlot Ticino DOC 37.5 CL
Vino Rosso
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Chiericati
Amiamo il vino da sempre e siamo gli ambasciatori del Merlot di qualità, vitigno principe della nostra meravigliosa terra: il Cantone Ticino. Questa nostra passione...
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Descrizione
Descrizione
Zone collinari del Sopraceneri, da vigneti scelti. Viticoltura eroica, elevate pendenze e forte insolazione. Grande escursione termica tra giorno e notte preserva gli aromi e migliora la maturazione degli acini. Ogni operazione è eseguita manualmente e con grande rispetto ambientale.
Vinificazione:
Caratteristiche:
Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso, persistente, fruttato con note di frutta a bacche rosse, ribes, lampone. Con note floreali (viola). Sapore asciutto, caldo, con buona acidità, giustamente tannico, di corpo, intenso, persistente, armonico. Vino elegante.
Abbinamento:
Carni bianche e rosse, pesci, formaggi.