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Matasci Vini 
24/03/2025

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Selezione d’Ottobre: 
le tre anime di un’icona del Merlot ticinese

Il Merlot ticinese è una delle eccellenze vinicole della Svizzera, un simbolo di tradizione, qualità e innovazione. La sua storia è fatta di resilienza, passione e visione, con radici profonde nel territorio.

 

Alla fine dell’Ottocento, la fillossera ha devastato i vigneti europei, mettendo in crisi la viticoltura locale.

È stato allora che il Merlot, originario di Bordeaux, si è rivelato la soluzione ideale: un vitigno capace di adattarsi perfettamente al clima e al suolo ticinese, fino a diventarne il protagonista indiscusso.

 

Noi di Matasci Vini, storica cantina ticinese, abbiamo creduto da subito nel suo potenziale, lavorando per valorizzarlo al meglio. Nel 1964, l’enologo Mario Matasci ha avuto un’intuizione vincente: creare un Merlot giovane e fresco, capace di raccontare il Ticino con autenticità e immediatezza.

 

Così è nato il Selezione d’Ottobre, un vino che ha fatto la storia, diventando il primo Merlot ticinese a oltrepassare il valico delle Alpi. Il suo carattere piacevole e armonico ha conquistato il pubblico, affermandolo come ambasciatore del Merlot del Ticino in tutta la Svizzera.

"Ogni bottiglia è un omaggio al territorio.”

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60 vendemmie e uno spirito sempre giovane
La vendemmia del 2024 segna un traguardo importante: 
60 raccolte per il Selezione d’Ottobre!

Un anniversario che celebriamo con orgoglio, consapevoli di quanto questo vino abbia segnato la storia della Merlot del Ticino e della nostra cantina.

Sessant’anni fa, il Selezione d’Ottobre ha rivoluzionato il modo di bere vino rosso in Ticino e in Svizzera. Oggi continua a farlo, restando un’icona pop del bere semplice: autentico, conviviale, senza tempo.

 

Oggi, celebriamo 60 anni di successi con un restyling dell'etichetta e l'introduzione di una fresca novità: il Selezione d'Ottobre Bianco

 

Le nuove etichette sono giocose e moderne, impreziosite da vivaci spruzzi di rosso, blu e oro, che simboleggiano l’energia, la tradizione e la versatilità di questo vino. Anche le capsule delle bottiglie riprendono gli stessi colori, trasformando ogni bottiglia in un piccolo omaggio artistico.

 

L’aspetto artistico è sempre stato fondamentale per Mario Matasci e per l’azienda Matasci Vini. L’arte e il vino si intrecciano nella nostra storia, come dimostra il nostro progetto Matasci Arte, che promuove il legame tra cultura e territorio. 

 

Selezione d’Ottobre Bianco: 

la nuova interpretazione del Merlot ticinese

 

Il nuovo Selezione d’Ottobre Bianco è un vino fresco e minerale, che mantiene la piacevolezza dello storico  rosso, ma con un’anima nuova.

 

Nasce da una selezione di uve Merlot coltivate in tutto il Ticino, vinificate in bianco attraverso una pressatura diretta e un processo di salasso, una tecnica che prevede il prelievo del mosto senza bucce da uve rosse. 

 

Questo metodo consente di ottenere un vino più delicato, esaltando aromi.

La fermentazione avviene a 18°C per circa 18 giorni, seguita da un affinamento di tre mesi in acciaio inox, che preserva la purezza del frutto e la sua vivace espressione aromatica.

 

Il Selezione d’Ottobre Bianco si presenta con un colore giallo paglierino tenue, un profilo olfattivo caratterizzato da delicate note di frutta gialla matura e leggere sfumature floreali. Al palato, colpisce per la sua freschezza e mineralità, con un finale equilibrato e persistente.

Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti leggeri, antipasti, pesce e formaggi freschi, offrendo un’alternativa sorprendente per chi ama il Merlot, ma cerca qualcosa di nuovo.

 

Tre anime, un’unica eccellenza

Oggi il Selezione d’Ottobre si presenta in tre espressioni complementari, perfette per ogni occasione:

Classico  – Un Merlot ticinese giovane, fresco e fruttato, ideale per la convivialità quotidiana.

Riserva – Affinato per almeno 18 mesi, dal carattere più complesso ed elegante.

Bianco – Una reinterpretazione in bianco del Merlot ticinese, fresco e minerale.

Un classico del vino svizzero che continua a sorprendere

Sessant’anni di storia, un’identità sempre fedele a sé stessa, ma capace di rinnovarsi con stile.

 Il Selezione d’Ottobre continua a evolversi, a conquistare nuove generazioni e a rappresentare il vino ticinese in Svizzera. 

Oggi, con una veste rinnovata e un’anima ancora più vibrante, è pronto a scrivere il prossimo capitolo della sua storia.

Stesso spirito, nuova energia. 

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