Vins Gilliard ist eine der renommiertesten Weinkellereien der Schweiz und befindet sich in Sitten im Kanton Wallis, einer der sonnenreichsten Weinregionen des Landes. Vins Gilliard wurde 1885 gegründet und ist bekannt für die Herstellung von Weinen, die das alpine Terroir des Wallis am besten zum Ausdruck bringen, wobei der Schwerpunkt auf den autochthonen und traditionellen Rebsorten der Region liegt. Zu den bekanntesten Weinen des Unternehmens gehört der
Dôle des Monts, eine Rotweinmischung aus Pinot Noir und Gamay, die für ihre Ausgewogenheit, Frische und Rundheit bekannt ist.
Neben dem Dôle produziert Vins Gilliard eine breite Palette von Weiss- und Rotweinen, darunter die berühmten Chasselas und Fendant, die die Essenz der Walliser Weissweine darstellen. Die Kellerei ist auch für die Herstellung von Süssweinen wieAmigne und Petite Arvine bekannt, einheimische Walliser Rebsorten, die komplexe und aromatische Weine mit mineralischen und blumigen Noten hervorbringen.
Das Weingut Gilliard zeichnet sich durch seinen Fokus auf Qualität und Respekt vor der Natur aus, mit einem nachhaltigen Ansatz bei der Bewirtschaftung der Weinberge, die auf steilen Terrassen liegen und von einem einzigartigen Mikroklima profitieren. Dank der Verbindung von Tradition und Innovation gilt Vins Gilliard als eines der repräsentativsten Weingüter des Wallis, das in der Lage ist, Weine zu erzeugen, die den Reichtum und die Vielfalt dieser faszinierenden Schweizer Weinregion verkörpern.