Linie Selezione d'Ottobre

Der Selezione d’Ottobre, schon über 50 Jahre auf dem Markt, ist ein jugendlicher und frischer, zur Alterung weniger gut geeigneter Wein, mit geringem Tanningehalt und daher harmonisch und weich im Gaumen. Er fand in den 60er Jahren einen unvorhergesehenen Anklang auf der Alpennordseite und machte den Tessiner Merlot auch jenseits des Gotthards bekannt. Mit den besten für diesen Wein bestimmten Trauben wurde 2017 der Riserva kreiert, ein samtiger und harmonischer Wein, der mehr als 18 Monate lang in unseren Weinkellern gereift ist. Der Grappa entsteht durch die Destillation aus den Trestern der für den Selezione d’Ottobre verwendeten Merlot-Trauben.

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