Krug Grande Cuvée 173ème Édition Brut Champagner 75 cl

Champagne Brut "Grande Cuvée" Edition 173 – Krug – 75 CL

Die Krug Grande Cuvée 173ème Édition ist die 173. Neuinterpretation der Grande Cuvée des Hauses Krug. Sie basiert auf dem Jahrgang 2017 und vereint eine umfangreiche Auswahl an Reserveweinen, die für Komplexität, Tiefe und stilistische Kontinuität sorgen.

Bezeichnung: Champagne AOC
Traubensorten: Pinot Noir 44 %, Chardonnay 34 %, Meunier 22 %

Farbe: intensives, leuchtendes und tiefes Goldgelb.

Bouquet: ausdrucksstark, duftig und intensiv. Das Bouquet zeigt Noten von geröstetem Brot und Brioche, begleitet von Steinobst, Verbene, Vanillecrème, Pain perdu und Rum-Baba. Das aromatische Profil ist vielschichtig, reif und komplex.

Geschmack: reichhaltig, cremig und grosszügig, mit einer präzisen und umhüllenden Struktur. Saftige Früchte, eingelegter Pfirsich und reife Zitrusfrüchte treten hervor, gefolgt von warmen Röstaromen und Noten von Pinienkernen. Der Abgang ist lang, frisch und besonders klar definiert, mit einer ausgeprägten Zitronennote.

Kulinarische Empfehlung: Krug Grande Cuvée 173ème Édition ist ein ausgesprochen vielseitiger Speisebegleiter und kann ein gesamtes Menü begleiten. Das Haus empfiehlt unter anderem gereiften Parmesan, Jabugo-Schinken, gereiften Comté, Austern und gerösteten Spargel mit Knoblauchbutter. Zu den raffinierteren Kombinationen zählt Seehecht mit marokkanischer Chermoula. Dank der Komplexität der Cuvée sind auch Kombinationen mit Desserts wie Tarte Tatin möglich.

Serviertemperatur: 9–12 °C