Caveau Ticino Matasci
Al piano inferiore del Wine Store Matasci di Tenero c'è un luogo dove il Ticino del vino si racconta bottiglia dopo bottiglia: 300 etichette di oltre 70 produttori, dalle cantine...
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Caveau Ticino Matasci
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Che succede in Cantina?
In cantina, le fermentazioni alcoliche sono terminate regolarmente e l’annata promette vini di qualità. Le fermentazioni malo-lattiche sono in corso e i vini, nelle varie vasche, vengono controllati giornalmente.
Elia Maran |
