Curiosità sulla vendemmia
Come fare per ottenere una vendemmia perfetta? Il momento cruciale nella produzione del vino è influenzato da una serie di fattori. È una corsa contro il tempo per preservare le...
GemPages |
Curiosità sulla vendemmia
-
La vendemmia: Dietro le quinte
Scopriamo il ruolo fondamentale dell'ufficio vendemmia e come la nostra collaboratrice Natascia Ragonesi coordina questa fase cruciale della produzione vinicola. Un'intervista che svela i retroscena di un lavoro appassionante e indispensabile.
Matasci Fratelli |
-
La vendemmia: un'orchestra che si prepara a suonare
La qualità di un vino nasce in vigna, è vero, ma si affina in cantina. E proprio qui, tra tini, pompe e profumi di mosto, si gioca una partita decisiva. La vendemmia è un'orchestra che si prepara...
Matasci Fratelli |
-
L'estate è qui, i vini da piscina pure
I “vini da piscina” sono la scelta ideale per le giornate calde. Nati in Francia come “vins de soif” e diffusi negli Stati Uniti come “pool wines”, questi vini sono...
Matasci Fratelli |
-
Cantine Aperte 24
Venite a trovarci a Cantine Aperte, sabato 18 e domenica 19 maggio. Sabato, ingresso libero con visite, degustazioni e pranzo in cortile. Domenica, visite e percorsi enogastronomici in italiano/francese e...
Matasci Fratelli |
-
Il Nuovo Venus: bianco irresistibile
È con grande piacere che vi presentiamo il nostro nuovo vino, Venus, un Chardonnay al 100% che promette un’esperienza sensoriale unica. Questo vino nasce da vigneti pedecollinari del Mendrisiotto, dove...
Matasci Fratelli |
-
Grand Tasting Bordeaux
ll Caveau Ticino Matasci ospiterà il Grand Tasting Bordeaux il 26 e 27 aprile. Avrete l’opportunità di degustare oltre 20 vini del Bordeaux, provenienti da alcune delle regioni più rinomate...
Matasci Fratelli |
-
L’arte dei vini spumanti
In questo articolo vi portiamo nel mondo degli spumanti, dai classici Champagne, Franciacorta e Prosecco, ai nuovi arrivati: i vini spumanti dealcolati. Per capire le tecniche di produzione, le differenze,...
Matasci Fratelli |
-
Matasci sostiene la magia di Winterland
Immaginate un luogo dove la magia del Natale prende vita, un posto in cui si celebra la bellezza autentica di una piazza pulsante di vita e l’aspirazione di unire le...
Matasci Fratelli |
-
Nuova Verzasca Beer all’uva Americana
Scoprite la nuova Verzasca Beer IGA all’uva americana, un’innovativa fusione di tradizione vinicola e maestria birraia. Questa nuova birra artigianale di Cantina Matasci offre un’esperienza gustativa unica, che vi porterà in...
Matasci Fratelli |
-
Cheese & Wine con Maison Gilliard
Vi invitiamo a unirvi a noi sabato 11 novembre, dalle 11.00 alle 15.00, per il nostro evento “Cheese & Wine in Cantina”. Per soli 5 CHF a persona, potrete gustare una porzione...
Matasci Fratelli |
-
Scoprite il mestiere di enologo con Giovanni Alberio
Entrate nel mondo del vino con Giovanni Alberio, enologo alla Cantina Matasci. Scoprite come lavora per creare vini di qualità in Ticino, esaltando il vitigno principe, il Merlot, e il...
Arianna Livio |
-
Vendemmia in azione
Il periodo della vendemmia è un vortice di attività frenetiche, pieno di stress e azione, ma anche di passione e dedizione. Seguite il nostro viaggio dietro le quinte con Elia...
Arianna Livio |
