Aalto Ribera del Duero DO 150 cl

Rebsorte : Der Aalto Ribera del Duero wird zu 100 % aus Tempranillo (auch bekannt als Tinto Fino oder Tinta del País ) hergestellt, der charakteristischen Rebsorte der Region Ribera del Duero.

Charakter : Der Aalto ist ein Rotwein von großer Struktur und Komplexität. In der Nase zeigt er intensive Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Gewürzen, Vanille, Kaffee und Schokolade, dank des Ausbaus in Eichenfässern. Am Gaumen ist er reichhaltig, kraftvoll und vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang. Er ist ein Wein, der hervorragend reifen kann und mit der Zeit an Tiefe und Raffinesse gewinnt.

Serviertemperatur : Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, damit der Wein seine volle aromatische Komplexität entfalten kann.

Kulinarische Kombinationen : Der Aalto passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Lamm, Wild und gereiftem Käse. Er ist ideal als Begleiter zu reichhaltigen und geschmackvollen Speisen, typisch für die spanische und internationale Küche.

Ein kraftvoller und eleganter Wein, perfekt für alle, die einen strukturierten und charaktervollen Rotwein mit beachtlichem Reifepotenzial suchen.