Alion Ribera del Duero DO 75 CL Bodegas Vega Sicilia
Rotwein
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Alion Ribera del Duero DO 75 CL Bodegas Vega Sicilia
Beschreibung
Beschreibung
Alión Ribera del Duero DO – 75 CL – Bodegas Vega Sicilia
Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero DO
Produzent: Bodegas Vega Sicilia
Region: Kastilien und León, Spanien
Rebsorte: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)
Format: 75 CL
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinbereitung: Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, anschließend malolaktische Gärung in Holz und Stahl.
Reifung: Etwa 12–14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche (einige neu) und anschließende Reifung in der Flasche für mindestens 12 Monate.
Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot. Die Nase bietet Aromen von reifen Beeren, Kirsche, Brombeere, süßen Gewürzen, Tabak und leichten balsamischen Noten. Am Gaumen ist er strukturiert und warm, mit reifen Tanninen, guter Frische und einem langen, fruchtig-würzigen Abgang.
Speiseempfehlungen: Gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Lamm, reifer Käse.
Serviertemperatur: 16–18 °C
