Amarone Ca' Florian Valpolicella Classico Riserva DOCG 75 CL
Vino Rosso
Amarone Ca' Florian Valpolicella Classico Riserva DOCG 75 CL - 75 CL / 2015 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Amarone Ca' Florian Valpolicella Classico Riserva DOCG 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte: Das’Amarone Ca' Florian wird aus einer Auswahl einheimischer Trauben aus der Valpolicella hergestellt: Corvina, Corvinone e Rondinella, von Hand gesammelt und monatelang nach Tradition getrocknet.
Charakter: Dieser Amarone Riserva ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur. In der Nase treten intensive Aromen von schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen und Beeren hervor, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Kakao, Tabak und einem zarten balsamischen Hauch. Am Gaumen ist er kraftvoll und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einer Süße, die gut mit einer angenehmen Frische ausbalanciert ist. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von Schokolade und Lakritz.
Betriebstemperatur: Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, vorzugsweise nachdem er dekantiert wurde, um dem Wein zu ermöglichen, seine Komplexität bestmöglich auszudrücken.
Kulinarische KombinationenDer Amarone Ca' Florian ist perfekt, um reichhaltige und geschmackvolle Gerichte wie Schmorgerichte, Wild, Braten und gereifte Käsesorten zu begleiten. Er eignet sich auch hervorragend als Meditationswein, um ihn allein zu genießen und seine Tiefe und Eleganz zu schätzen.
Ein Amarone Riserva von höchster Qualität, Symbol der Weinkultur der Valpolicella, perfekt für diejenigen, die einen strukturierten, komplexen Wein suchen, der einzigartige Emotionen schenkt.
