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Cavaliere  |  SKU 57302F623

Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL

Vino Rosso

CHF 23.00

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An den Hängen des Monte Ceneri, an der Straße, die von Cadenazzo zum alten Hafen von Magadino führte, erstreckte sich die Komturei von Contone, einem...

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Beschreibung

Uve: Merlot

Colore: rosso intenso, con riflessi rubino che tendono gradualmente ad attenuarsi con l'evoluzione.


Profumo: da giovane presenta un bouquet complesso, intenso e ricco di frutta matura. Con l'affinamento gli aromi diventano più complessi, morbidi e leggermente speziati.

Sapore: pieno, caldo e robusto, ma contemporaneamente vellutato e armonico. La componente tannica è morbida e arrotondata. Il finale presenta una caratteristica nota speziata, legata anche all'affinamento parziale in legno.

Abbinamento Gastronomico: carni rosse, ragù e formaggi d'alpe non eccessivamente stagionati. brasato di manzo, polenta e spezzatino, risotto ai funghi, tagliata di manzo, grigliate, arrosti, ragù di carne e cucina tradizionale ticinese.


 

Cavaliere

Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL

CHF 23.00

Uve: Merlot

Colore: rosso intenso, con riflessi rubino che tendono gradualmente ad attenuarsi con l'evoluzione.


Profumo: da giovane presenta un bouquet complesso, intenso e ricco di frutta matura. Con l'affinamento gli aromi diventano più complessi, morbidi e leggermente speziati.

Sapore: pieno, caldo e robusto, ma contemporaneamente vellutato e armonico. La componente tannica è morbida e arrotondata. Il finale presenta una caratteristica nota speziata, legata anche all'affinamento parziale in legno.

Abbinamento Gastronomico: carni rosse, ragù e formaggi d'alpe non eccessivamente stagionati. brasato di manzo, polenta e spezzatino, risotto ai funghi, tagliata di manzo, grigliate, arrosti, ragù di carne e cucina tradizionale ticinese.


 

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2023
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