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Cavaliere  |  SKU 57302F623

Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL

Rotwein

CHF 23.00

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An den Hängen des Monte Ceneri, an der Straße, die von Cadenazzo zum alten Hafen von Magadino führte, erstreckte sich die Komturei von Contone, einem...

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Beschreibung

Rebsorte: Merlot

Farbe: Intensives Rot mit rubinroten Reflexen, die mit zunehmender Reife allmählich schwächer werden.

Duft: In jungen Jahren zeigt der Wein ein komplexes, intensives Bouquet mit reifen Fruchtaromen. Mit zunehmender Reife werden die Aromen komplexer, weicher und leicht würzig.

Geschmack: Vollmundig, warm und kräftig, zugleich samtig und harmonisch. Die Tannine sind weich und abgerundet. Im Abgang zeigt sich eine charakteristische würzige Note, die auch auf den teilweisen Ausbau im Holz zurückzuführen ist.

Kulinarische Empfehlungen: Rotes Fleisch, Ragout und nicht zu lange gereifter Alpkäse. Rindsschmorbraten, Polenta mit Gulasch, Pilzrisotto, Tagliata vom Rind, Grillgerichte, Braten, Fleischragout und traditionelle Tessiner Küche.

Cavaliere

Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL

CHF 23.00

Rebsorte: Merlot

Farbe: Intensives Rot mit rubinroten Reflexen, die mit zunehmender Reife allmählich schwächer werden.

Duft: In jungen Jahren zeigt der Wein ein komplexes, intensives Bouquet mit reifen Fruchtaromen. Mit zunehmender Reife werden die Aromen komplexer, weicher und leicht würzig.

Geschmack: Vollmundig, warm und kräftig, zugleich samtig und harmonisch. Die Tannine sind weich und abgerundet. Im Abgang zeigt sich eine charakteristische würzige Note, die auch auf den teilweisen Ausbau im Holz zurückzuführen ist.

Kulinarische Empfehlungen: Rotes Fleisch, Ragout und nicht zu lange gereifter Alpkäse. Rindsschmorbraten, Polenta mit Gulasch, Pilzrisotto, Tagliata vom Rind, Grillgerichte, Braten, Fleischragout und traditionelle Tessiner Küche.

Inhalt

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2023
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