Giovanni Rosso | SKU 71033F621
Barolo DOCG aus der Gemeinde Serralunga d'Alba 75 CL
Rotwein
Barolo DOCG aus der Gemeinde Serralunga d'Alba 75 CL - 75 cl / 2021 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Das Weingut Giovanni Rosso wurde in Serralunga d'Alba gegründet, auf Land, das die Familie Rosso seit über hundert Jahren bewirtschaftet und kennt. In den historischen...
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Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte: Nebbiolo.
Farbe: intensives Granatrot mit orangenen Reflexen, typisch für die Reifung von Nebbiolo-Trauben.
Aroma: komplex und tiefgründig, mit Anklängen an reife rote Früchte, mediterrane Macchia, florale Noten (Veilchen), Gewürze, erdige Nuancen und balsamische Noten.
Am Gaumen: Elegant und harmonisch, mit feinen, reifen Tanninen, einer guten, belebenden Säure, einer breiten Struktur und einem langen Abgang; rote Früchte, Gewürze, Erde und sekundäre Aromen sind in einen anhaltenden Abgang integriert.
Speisenempfehlungen: Geschmortes und gedünstetes Rind- oder Wildfleisch, kräftige Braten und Wildgerichte, Pilz- und Trüffelgerichte sowie gereifter Käse.
