Bell'Assai Vittoria DOC Frappato 75 CL

Tipo di vitigno: Prodotto al 100% con Frappato, uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della Sicilia, coltivato nei vigneti della zona di Vittoria, nella Sicilia sud-orientale. Questo vino esprime tutta la fragranza e la freschezza del Frappato, con un profilo aromatico vivace e raffinato.

Carattere:
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Aromi: Al naso è fresco e fruttato, con intense note di fragoline di bosco, lampone e ciliegia, arricchite da sentori floreali di violetta e petali di rosa. Emergono anche delicate sfumature speziate e un leggero accenno di erbe aromatiche.
Sapore: Al palato è morbido e delicato, con tannini setosi e un’acidità equilibrata che dona freschezza e scorrevolezza. Il finale è armonioso, lungo e fruttato, con un piacevole tocco minerale.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 14-16°C, ideale per esaltarne la freschezza e la fragranza.

Abbinamenti culinari: Perfetto con salumi, formaggi freschi e piatti di pesce saporiti come tonno scottato o zuppa di pesce. Si abbina splendidamente anche a primi piatti leggeri, couscous di verdure, insalate gourmet e carni bianche alla griglia.

Un Frappato elegante, profumato e versatile, il Bell’Assai Vittoria DOC della Cantina Donnafugata è un vino che conquista per la sua piacevole bevibilità e il suo carattere delicato e aromatico. Perfetto per aperitivi e cene leggere, è un rosso ideale per chi ama vini freschi e fruttati con una forte identità territoriale.