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Matasci  |  SKU 36007F6

Bianco di Bianco Schaumwein Svizzera IGT 75 CL

Schaumwein
CHF 16.70

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Beschreibung

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Rebsorte:
Chardonnay

Vinifikation:
Der Most wird durch sanftes Pressen gewonnen, gefolgt von einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt in Autoklaven nach der Charmat-Methode.

Charakter:
strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und persistente Perlage;
in der Nase: fein mit fruchtigen und blumigen Noten;
im Gaumen: cremiger Auftakt mit angenehmer Frische, würzig und mit langem Abgang

Alkoholgehalt:
12.8 % vol.

Servieren:
bei 5-7° C.

Gastronomie:
Aperitif, zu Vorspeisen, Pasteten oder Terrinen, zum Dessert.

Bianco di Bianco Matasci Spumante Svizzera IGT 75 CL
Matasci

Bianco di Bianco Schaumwein Svizzera IGT 75 CL

CHF 16.70

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Rebsorte:
Chardonnay

Vinifikation:
Der Most wird durch sanftes Pressen gewonnen, gefolgt von einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt in Autoklaven nach der Charmat-Methode.

Charakter:
strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und persistente Perlage;
in der Nase: fein mit fruchtigen und blumigen Noten;
im Gaumen: cremiger Auftakt mit angenehmer Frische, würzig und mit langem Abgang

Alkoholgehalt:
12.8 % vol.

Servieren:
bei 5-7° C.

Gastronomie:
Aperitif, zu Vorspeisen, Pasteten oder Terrinen, zum Dessert.

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  • 75 CL

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