Biasca Premium Merlot Ticino DOC 75 CL
Rotwein
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Gialdi
Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi, dem Vater des heutigen Direktors Feliciano, gegründet. Das Unternehmen entwickelte sich zunächst mit dem Import und Handel...
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Beschreibung
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Weinname:
Ticino DOC Merlot p >
Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration von 9 - 14 Tage bei 28 - 30 °C in Edelstahltanks. Reifung in 2. und 3. jährigen Barriques für über 10 Monate. Alkoholgehalt: 12,8 % Vol.
Eigenschaften:
Intensive und tiefe rubinrote Farbe. Intensives und sehr komplexes Bukett. Fruchtige Anklänge von Heidelbeere, Walderdbeere, Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Noten, Röstaromen und Mentholnuancen. Geschmack, fester und kompakter Angriff. Sehr elegant und harmonisch, mit reifen und süßen Tanninen. Strukturiert und vollmundig mit ausgewogenem Abgang und guter Persistenz.
Bei 16-18°C servieren