Blanc de Chasse Spleen AOC 75 CL
Rotwein
Blanc de Chasse Spleen AOC 75 CL - 75 CL / 2020 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Beschreibung
Beschreibung
Blanc de Chasse-Spleen ist der Weißwein des berühmten Château Chasse-Spleen, einem historischen Weingut in Moulis-en-Médoc in der Region Bordeaux. Dieser frische und elegante Weißwein ist ein raffiniertes Beispiel für das Savoir-faire des Hauses, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist.
Rebsorten: Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon, mit je nach Jahrgang variierendem Anteil. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in Barriques, um die Frische der Sorten zu bewahren und die aromatische Komplexität zu steigern.
Farbe: Helles, glänzendes Strohgelb.
Duft: In der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, weißen Blüten und feinen mineralischen Noten.
Geschmack: Frisch, ausgewogen, mit guter Salzigkeit und einem lebhaften, anhaltenden Abgang.
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren, Geflügel und Frischkäse.