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Cantina Alla Maggia  |  Weintyp: 57474F622

Bondola Rosso del Ticino DOC 75 CL

Roséwein
CHF 19.40
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Cantina Alla Maggia

150 ha integrierte und nachhaltige Landwirtschaft eingebettet in eine der schönsten natürlichen Aussichten der schweizerisch gewachsen mit respektieren der Landschaft. Cantina Maggia, ehemals Terreni alla...

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Beschreibung

Weinbereitung
Handlese, Gärung mit Mazeration für 10 Tage. Reifung in Terrakotta-Amphore für 8 Monate
Farbe
Tiefes Purpurrot mit glänzenden violetten Reflexen
Bouquet
Intensive fruchtige Noten von wilden Brombeeren und Heidelbeeren. Elegant, frisch, blumig und leicht
Weinigkeit. Schließt mit einem ausgeprägten und angenehmen Hauch von Walnussschalen.
Geschmack
Trocken und angenehm gerbstoffbetont. Mittelkräftig mit ausgezeichneter Säure. Ursprünglicher Wein,
von mittlerer Komplexität und Länge.
Passt zu
Tessiner Aufschnitt, vor allem Prosciutto crudo und geräucherte Coppa. Würzige Suppen.
Kaltes Roastbeef und körniger Senf Landes alla Maggia.
Alkoholgehalt
12%

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Cantina Alla Maggia

Bondola Rosso del Ticino DOC 75 CL

CHF 19.40
Weinbereitung
Handlese, Gärung mit Mazeration für 10 Tage. Reifung in Terrakotta-Amphore für 8 Monate
Farbe
Tiefes Purpurrot mit glänzenden violetten Reflexen
Bouquet
Intensive fruchtige Noten von wilden Brombeeren und Heidelbeeren. Elegant, frisch, blumig und leicht
Weinigkeit. Schließt mit einem ausgeprägten und angenehmen Hauch von Walnussschalen.
Geschmack
Trocken und angenehm gerbstoffbetont. Mittelkräftig mit ausgezeichneter Säure. Ursprünglicher Wein,
von mittlerer Komplexität und Länge.
Passt zu
Tessiner Aufschnitt, vor allem Prosciutto crudo und geräucherte Coppa. Würzige Suppen.
Kaltes Roastbeef und körniger Senf Landes alla Maggia.
Alkoholgehalt
12%

Fassungsvermögen

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2022
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