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Ferrari  |  SKU 57282F615

Castanar Riserva TI DOC Rosso 75 CL

Rotwein
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Ferrari

Unser Unternehmen wurde 1977 gegründet.Roberto, Jahrgang 1949, ETHZ-Agraringenieur, begann seinen Beruf als Winzer und bewirtschaftete zunächst 1 Hektar Weinberge. Bald kamen weitere Weinbergparzellen in der...

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Beschreibung

Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Marselan, Petit Verdot, Cabernet Franc, Carminoir und Tannat aus Stabio und Ligornetto.

Weinbereitung:

Gärung in Holzfässern, Reifung in neuen Barriques für 40 Monate. Verschnitt in Stahl für 6 Monate vor der Abfüllung.

Charakter:
Ungefilterter Wein, sehr elegant, geeignet für die Alterung.

Serviertemperatur:
18°C

Gastronomie:
Hervorragend zu Wildgerichten mit Feder- und Pelzwild sowie zu reifem Alpkäse.
Castanar Riserva Ticino DOC Rosso 75 CL
Ferrari

Castanar Riserva TI DOC Rosso 75 CL

CHF 50.00
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Marselan, Petit Verdot, Cabernet Franc, Carminoir und Tannat aus Stabio und Ligornetto.

Weinbereitung:

Gärung in Holzfässern, Reifung in neuen Barriques für 40 Monate. Verschnitt in Stahl für 6 Monate vor der Abfüllung.

Charakter:
Ungefilterter Wein, sehr elegant, geeignet für die Alterung.

Serviertemperatur:
18°C

Gastronomie:
Hervorragend zu Wildgerichten mit Feder- und Pelzwild sowie zu reifem Alpkäse.

Inhalt

  • 75 CL

Jahrgang

  • 2015
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