Castello Luigi Bianco del Ticino DOC 75 CL

Tipo di vitigno: Il Castello Luigi Bianco è prodotto con un blend di vitigni internazionali, principalmente Chardonnay e Sauvignon Blanc, con possibili integrazioni di altre uve bianche pregiate. Questo mix conferisce complessità e freschezza al vino.

Carattere: Il Castello Luigi Bianco è un vino bianco elegante e strutturato. Al naso si percepiscono aromi intensi di frutta tropicale come ananas e mango, agrumi, e note floreali di fiori bianchi, accompagnate da una delicata sfumatura erbacea. Al palato è fresco e avvolgente, con una buona acidità che si bilancia con la morbidezza donata dall'affinamento. Il finale è lungo e persistente, con una sottile nota minerale che riflette il terroir.

Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12°C, per esaltarne le sfumature aromatiche e la freschezza.

Abbinamenti culinari: Il Castello Luigi Bianco è perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati, crostacei, frutti di mare, e carni bianche. Si abbina bene anche con risotti cremosi, piatti a base di verdure o formaggi a pasta morbida. Ottimo anche come vino da aperitivo per momenti eleganti.

Un bianco di grande classe, che unisce freschezza e complessità, perfetto per chi cerca un vino raffinato per occasioni speciali o cene ricercate.