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Matasci  |  SKU 56024H522

Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

Rotwein
CHF 104.90

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Matasci

Wir sind ein Weingut Familienbetrieb aktiv seit 1921. In hundert Jahren hat sich die von Generation zu Generation weitergegebene Leidenschaft für Wein in die önologische...

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Beschreibung

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Grand Prix du Vin Suisse: Medaille Gold 2023

Die Auswahl: Goldmedaille 2023

Mondial du Merlot: Goldmedaille 2022

Expovina: Silbermedaille 2021

Decanter: Silber 2024

Rebsorte:
Sorgfältig ausgewählte Merlot-Trauben, die separat vinifiziert werden.

Vinifizierung:
Sanfte Verarbeitung der Trauben, gefolgt von langer Maischegärung. Assemblage und anschließende Reifung von 18 Monaten in Barriques.

Zeichen:
Intensives Rubinrot mit einem Hauch von granatfarbenen Reflexen. In der Nase intensive und klare Düfte, bei denen reife Aromen von kleinen schwarzen Früchten (Johannisbeere und Brombeere) sowie zarte süße Gewürznoten hervorstechen. Voller und umhüllender Auftakt. Eleganz, Feinheit und Intensität kündigen ein Finale an, das anhaltende Freude bereitet.

Alkoholgehalt:
14%vol.

Serviertemperatur:
18°-20°C

Gastronomie:
Passt zu zarten Rind- oder Hirschstücken mit Pilzkruste, Lammkeule, Merlotgeschmortem und mittelgereiftem Käse aus unseren Alpenalmen.

Matasci

Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

CHF 104.90

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Grand Prix du Vin Suisse: Medaille Gold 2023

Die Auswahl: Goldmedaille 2023

Mondial du Merlot: Goldmedaille 2022

Expovina: Silbermedaille 2021

Decanter: Silber 2024

Rebsorte:
Sorgfältig ausgewählte Merlot-Trauben, die separat vinifiziert werden.

Vinifizierung:
Sanfte Verarbeitung der Trauben, gefolgt von langer Maischegärung. Assemblage und anschließende Reifung von 18 Monaten in Barriques.

Zeichen:
Intensives Rubinrot mit einem Hauch von granatfarbenen Reflexen. In der Nase intensive und klare Düfte, bei denen reife Aromen von kleinen schwarzen Früchten (Johannisbeere und Brombeere) sowie zarte süße Gewürznoten hervorstechen. Voller und umhüllender Auftakt. Eleganz, Feinheit und Intensität kündigen ein Finale an, das anhaltende Freude bereitet.

Alkoholgehalt:
14%vol.

Serviertemperatur:
18°-20°C

Gastronomie:
Passt zu zarten Rind- oder Hirschstücken mit Pilzkruste, Lammkeule, Merlotgeschmortem und mittelgereiftem Käse aus unseren Alpenalmen.

Inhalt

  • 150 CL

Jahrgang

  • 2022
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