Ch. Brane Cantenac AOC 75 CL

Rebsorte: Produkt mit einer klassischen Mischung aus dem Médoc, hauptsächlich bestehend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, dieser Wein stammt aus der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Margaux AOC, in der Region von Bordeaux. Château Brane-Cantenac ist ein Zweiter Grand Cru Classé laut der historischen Klassifikation von 1855.

Charakter:
Farbe: Tief rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Aromen: Am Gaumen ist er intensiv und elegant, mit Noten von schwarze Johannisbeere, reife Kirsche und Brombeere, begleitet von blumigen Noten von violetta und die würzigen Nuancen von Vanille, schwarzer Pfeffer und Tabak. Mit dem Alter treten elegante Anklänge von Leder, Zartbitter-Schokolade und Waldboden hervor.
Geschmack: Am Gaumen ist er strukturiert, samtig und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer ausgezeichneten Säure, die Frische und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang, raffiniert und anhaltend, mit würzigen und mineralischen Anklängen.

Betriebstemperatur: Es sollte bei einer Temperatur von 16-18°C, mit einer Dekantation von mindestens 2 Stunden, um die aromatische Komplexität zu betonen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt mit Rinderfilet, Bratenlamm, Wild und gereifte Käsesorten. Passt hervorragend zu Gerichte der französischen Küche, Trüffel und Steinpilze.

Ein Margaux Grand Cru Classé von außergewöhnlicher Eleganz und Langlebigkeit, der Château Brane-Cantenac Es ist ein Wein, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse verkörpert. Ideal für Kenner und Sammler, ist ein raffinierter Bordeaux, perfekt für eine lange Reifung im Keller und besondere Anlässe.