Ch. d'Issan AOC 150 CL

Château d'Issan ist ein prestigeträchtiger 3ème Grand Cru Classé 1855 in der Appellation Margaux in Bordeaux. Der Wein ist bekannt für seine Eleganz, Finesse und sein Alterungspotenzial – Eigenschaften, die sich auch im Jahrgang 2021 fortsetzen und sich durch einen klassischen und lebendigen Stil auszeichnen.

Trauben: ca. 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot, stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Ca. 18 Monate im Eichenfass gereift. Französisch, davon 50 % neu.

Farbe: leuchtendes Rubinrot.

Aroma: bringt raffinierte Aromen von frischen roten Früchten, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren zum Ausdruck, angereichert mit blumigen Noten, süßen Gewürzen, Tabak und leicht mineralischen Anklängen.

Gaumen: Elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, zart würzigen Abgang.

Speisenempfehlung: Passt perfekt zu Braten, Lamm, Wildgeflügel und reifem Käse.