Rebsorte:
Merlot 56%, Cabernet Sauvignon 24%, Cabernet Franc 15%, Petite Verdot 3%, Carménère 2%.
Charakter:
Trockene, reich an Aromen von kleinen roten Früchten, würzig mit einer leichten Holz Noten.
Breite, weiche Tannine, gut balanciert.
Ausschanktemperatur:
14° - 16°C
Gastronomie:
Gegrilltes schmackhafte Fleisch, Lamm, Ente, reife Käse.