Chablis AOC Drouhin MAGNUM 150 CL

Art der Rebsorte: Produkt bei 100% mit Chardonnay, dies Chablis AOC stammt aus ausgewählten Weinbergen in der Region Chablis, in Burgund. Die kalkhaltigen Böden und marinen Fossilien verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische und Mineralität.

Charakter:
FarbeGrelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aromen: In der Nase ist er fein und elegant, mit Noten von Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und weiße Pfirsiche, bereichert mit blumigen Aromen von weiße Blumen und leichte mineralische Nuancen von Feuerstein. Mit der Zeit treten Anklänge von Honig und Butter hervor.
GeschmackAm Gaumen ist er frisch, würzig und harmonisch, mit einer schönen Säure, die Gleichgewicht und Länge verleiht. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend, mit Zitrus- und salzigen Anklängen.

Betriebstemperatur: Es sollte frisch serviert werden, bei einer Temperatur von 10-12°C, um die Lebhaftigkeit und die aromatische Reinheit zu betonen.

Kulinarische Kombinationen: Perfekt mit Meeresfrüchte, Austern, Fisch-Carpaccio und Sushi. Ausgezeichnet mit Vorspeisen mit Meeresfrüchten, zarte Risottos und frische Käsesorten wie Chèvre.

Ein Chablis frisch, mineralisch und raffiniert, der Chablis AOC Drouhin ist ein perfekter Ausdruck des Chardonnay aus Burgund, ideal für diejenigen, die elegante und langlebige Weißweine lieben. Die Magnum-Version es hebt das evolutionäre Potenzial hervor und macht es perfekt für besondere Anlässe und Gourmet-Dinner.