Chambolle Musigny Côte de Nuits 75 CL

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Rebsorte:
Pinot Noir (biologische und biodynamische Kultur).

Affinage:
Französisch Eichenfässern (20% neu) 14-18 Monate.

Charakter:
Trocken, Aromen aus Veilchen, Noten von reifen schwarzen Kirschen, Humus, Trüffel und kandierte Früchte. Feine Tannine, ausgeglichen, langen aromatischen Abgang.

Lagerfähig:
5-18 Jahre

Ausschanktemperatur:
16°C

Gastronomie:
Gebratene rote Fleisch, Federwild mit Sauce, geschmorte Ente, reifen Käsesorten.