Champagne Roederer Rosé Vintage 75 CL

Hier ist die Beschreibung für das Champagner Louis Roederer Rosé Vintage:

Art der Rebsorte: Produkt mit einer Mischung aus Pinot Noir (ca. 70%) e Chardonnay (ca. 30%), aus den besten Weinbergen der Reims-Montagne und der Côte des Blancs, renommierte Regionen für die Produktion von Trauben von höchster Qualität. Der Pinot Noir wird mit der Infusionstechnik vinifiziert, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur zu erreichen.

Charakter:
FarbeZartes Rosa mit kupfernen Reflexen, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage.
Aromen: In der Nase ist er raffiniert und komplex, mit Noten von frischen Beeren wie Walderdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, bereichert durch Anklänge von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Nuancen von süßen Gewürzen und Brotkruste.
Geschmack: Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit einer lebhaften Frische und einer cremigen Textur. Die gut ausgewogene Säure hebt die Mineralität und die Tiefe des Weins hervor, mit einem langen und raffinierten Abgang, der an fruchtige und zitrusartige Noten erinnert.

Betriebstemperatur: Es sollte frisch serviert werden, bei einer Temperatur von 8-10°C, um die Frische und die aromatische Komplexität voll zu schätzen.

Kulinarische KombinationenPerfekt zu raffinierten Fischgerichten, wie Thunfischtatar, Fischcarpaccio und Krustentieren. Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, delikaten Risottos und frischen Käsesorten. Auch ausgezeichnet zu Desserts mit Beeren oder weißer Schokolade.

Ein Vintage-Rosé von außergewöhnlicher Eleganz, das Champagner Louis Roederer Rosé Vintage Es ist ein perfekter Ausdruck des Stils des Hauses, der in der Lage ist, Kraft, Frische und Raffinesse zu vereinen. Ideal für besondere Anlässe oder um Momente reiner Verkostung zu begleiten.