Charme Rosé Brut Merlot Ticino DOC
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Produktionsgebiet
Tessin
Vinifikation
Rosé-Vinifikation aus Merlot-Trauben. Sanftes Pressen. Einmalige Verwendung der ersten Blüte des Mostes und Gärung bei niedriger Temperatur. Anschließender Sprudelprozess im Autoklaven (langes Charmat-Verfahren).
Farbe
Hellrosa.
Parfüm
Zart, fruchtig und duftig.
Geschmack
Intensiv und elegant.
Passend zu
Aperitifs.