Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL
Weisswein
Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2024 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Versand
Versand
Wir versenden direkt zu Ihnen nach Hause in 2-5 Werktagen. Der Versand kostet 11 CHF, ist aber ab 199 CHF kostenlos.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Newsletter
Abonnieren Sie, um mit uns in Kontakt zu bleiben und 5% Rabatt auf Matasci-Produkte zu erhalten
Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
“Der Botenengel, der Reinheit und Inspiration ausdrückt“.
Cherubino ist ein authentischer Ausdruck der Weißweinbereitung von Merlot-Trauben, die im Kanton Tessin angebaut werden. Ein eleganter Wein, der die Seele erhellt und den Gaumen mit seiner Sanftheit umhüllt. Ein fruchtiger und frischer Weißwein mit zarten Noten von Akazien.
Rebsorte: 100% Merlot
Vinifizierung: weiß, durch direkte Pressung ausgewählter, von Hand geernteter Trauben gewonnen. Gärung bei 18-20°C für etwa 20 Tage in Edelstahlbehältern. Malolaktische Gärung immer in Edelstahltanks.
Reifung: 6 Monate in Edelstahlbehältern auf der eigenen Feinhefe für 80% der Masse. Für die restlichen 20% Reifung in Akazienholzfässern.
Charakter:
Farbe: helles Strohgelb.
Bouquet: Zarte Noten, die an gelbe Früchte und blumige Anklänge erinnern. Leichte süße Noten von Honig.
Gaumen: reichhaltig, weich und einhüllend. Harmonischer Abgang mit zarten Noten von Akazienholz. Ausgezeichnete Trinkbarkeit.
Gastronomie:
Ausgezeichneter Aperitif, begleitet Süßwasserfisch, Frischkäse und leichte vegetarische Gerichte.
