Colli di Gudo Rosso Merlot Ticino DOC

Alkoholische Gärung und Mazeration von 20-25 Tagen in Edelstahltanks.

Reifung und Reifung in Sangallo-Eichenfässern für 12 Monate.

Traditioneller Merlot mit einer intensiven rubinroten Farbe, einem weichen und fruchtigen Bouquet und einem robusten und vollmundigen Geschmack. Ein wenig elegant und mit guter Balance. Bei 16/18 Grad zu rotem Fleisch, Wild, Hart- und gereiftem Käse servieren.