Collina d'Oro Agra Sauvignon Bianco Ticino DOC
CHF 26.30
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Weinbereitung:
Kaltmazeration vor der Gärung. Schonende Pressung und Vergärung in gebrauchten Barriques. Keine bösartige Retrogradation Ausbau in Barriques für einen Zeitraum von ca. 5 Monaten. Dieser Wein kann sofort oder nach einer Reifung in der Flasche getrunken werden.
Eigenschaften:
Hellgelbe Farbe. Dieser Wein hat Noten von Holunderblüten und Litschi mit einem Grapefruit-Finish. Es hat einen sehr frischen Charakter mit gutem Geschmack.
Paarung:
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu ersten Gängen mit Fisch oder Spargel.