Corton Bressandes Grd Cru Côte de Beaune 75 CL
Rotwein
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Corton Bressandes Grd Cru Côte de Beaune 75 CL
Beschreibung
Beschreibung
Rebsorte:
Pinot Noir. (biologische und biodynamische Kultur)
Affinage:
Französisch Eichenfässern (20% neu) 14-18 Monate.
Charakter:
Trocken, schöne aromatische Komplexität, Noten aus schwarze Kirschen, Muskat, Kampfer Holz, leichte Noten aus Leder und Trüffel. Perfekte Balance zwischen Tanninen und Säure, gute Körper, langen und kraftvollen Abgang.
Lagerfähig:
8-30 Jahre
Ausschanktemperatur:
16°C
Gastronomie:
Rote Fleisch, Wild, strukturierte Gerichte, Pilze und Trüffel, reif Käse.
